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9 février 2009 1 09 /02 /février /2009 17:15

 

En Aquitaine et plus particulièrement dans le département de la Dordogne le temps est changeant, les jours passent et ne se ressemblent pas.
Cependant le beau temps succède au beau temps, parfois le froid au froid.
En hiver il peut faire -11° le matin puis 25° en plein soleil l'après-midi!
En Dordogne il y a peu de neige mais quand "ça tombe, ça tombe..."; nous en avons eu l'expérience cet hiver où nous avons eu jusqu'à 15 cm de neige d'un coup, puis, plus rien.

        Le printemps est particulièrement agréable ainsi que l'automne.
Tout pousse; les arbres et les plantes reprennent vie; la nature déploie ses couleurs tantôt douces et nuancées, tantôt vives bien marquées. L'adjectif verdoyant prend toute sa dimension tandis que notre environnement nous enivre de ses parfums. Les fleurs, arbustes et autres spécimen que nous prenons le temps de découvrir ou re-découvrir nous attendent, les animaux reprennent leur place aussi.
Bref, ces petits rien, font notre bonheur au quotidien révélant une sorte de magie qui nous enchante!

Les marchés ne sont pas ceux de provence mais ceux du Périgord.
Que de couleurs, que d'odeurs fraîches et appétissantes. Les marchands
dévoilent leurs trésors: les fraises, les framboises, les citrons, les potirons, les noix, les truffes, les fromages et les huiles. Quelle chance de résider près de Saint Astier l'un des plus grands marchés en Périgord! Nous avons de bons produits car la plupart proviennent de nos producteurs périgourdins.
Ajoutons à cela les volailles et les canards sans oublier les foies gras et des plats aussi traditionnnels que fins.


                                                                                                         Bruno L.

 

 

La  gourmandise grandeur "nature", lors de la Fête de la Fraise à Vergt:

DSCF6400

 

 

  Nos cueillettes

F0037.jpg

 

 

En prévision des soirées au coin du feu.... 

F0036.jpg

 

 

 

 


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"J'ai la nostalgie d'une de ces vieilles routes sinueuses
 et inhabitées qui mènent hors des villes...une route
qui conduise aux confins de la terre...où l'esprit est libre."

                                                                                       
                                                                                Henry David Thoreau

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